Hoy os invitamos a descubrir los mejores mercados de Madrid. ¿A quién no le gusta pasar por los puestos de un mercado, dejándose seducir por los colores, la frescura y la variedad de los productos? La mayor parte de los mercados cubiertos de la ciudad han sido reformados en estos últimos años, respondiendo a una demanda creciente de autenticidad, de búsqueda de productos de calidad, por parte de los consumidores.
Muchos de estos mercados se han convertido en escaparates de “delicatesen”, casi restaurantes en los que se pueden probar productos excelentes, pero algo caros, así que os presentaremos además de estos lugares (ya muy conocidos en su mayoría) a otros, que han sabido guardar la esencia del mercado “de toda la vida”, de gran calidad y a precios muy asequibles.
Los “Nuevos” mercados de Madrid
Empezaremos por los nuevos mercados más famosos, y turísticos, de la capital.
El Mercado de San Miguel: este mercado construido a principios del siglo XX, es muy reconocible con su estilo “Eiffel”, muy bonito, y es el mercado más famoso y turístico del centro de Madrid, ya que queda justo detrás de la Plaza Mayor. Este mercado fue restaurado y re inaugurado en 2009, como mercado gastronómico. Más que un mercado, es hoy un lugar de tapeo, que reúne la gastronomía de muchas zonas de España, y del mundo, y de muy buena calidad. Los precios no son de los más económicos, y suele estar muy lleno.
El Mercado de San Antón: inicialmente construido en 1945, fue destruido para reconstruir el mercado tal y como es ahora, re inaugurado en 2011. Este mercado de 3 plantas, con puestos tradicionales en la planta baja, ofrece, al igual que el de San Miguel, restaurantes y bares para saborear tapas o cenar en la terraza con vistas a los tejados de Chueca. De nuevo, ya no se trata de un mercado tradicional, sino más bien de un pequeño complejo gastronómico, pero es un lugar muy agradable y suele ser menos atestado de gente que el primero.
El Mercado de San Ildefonso: fue el primero mercado cubierto de Madrid (1835) y estuvo funciona como mercado propiamente dicho hasta 1970. Hoy se ha convertido en un lugar de tapeo gastronómico exclusivamente.
Otros “mercados” de este tipo han florecido en la capital estos últimos años (Mercado de Moncloa, Platea Madrid en el barrio de Salamanca, Mercado de la Ribera cerca de Puerta de Toledo), así que, si os apetece una tapa, o una comida gastronómica, son una oferta diferente a los bares tradicionales.
Los mercados de Madrid: mercados tradicionales
A los que prefieren, como nosotros, los mercados municipales tradicionales (ojo, casi todos cierran los domingos), os recomendamos los lugares siguientes:
El Mercado de Chamartín: a una calle del metro Colombia, al Norte de la capital, se trata de un mercado gourmet, así que los precios son bastante caros, pero sí es un mercado de verdad, que por cierto fue caro desde sus principios. Inaugurado en 1962, ha sido reformado durante los 10 últimos años.
El Mercado de Casa de Campo: este mercado al aire libre de productos regionales abre sus puertas el primer sábado de cada mes. Muy cerca de la salida de metro Lago, podréis encontrar allí todo tipo de productos, ecológicos en su mayoría, procedentes de toda la Comunidad de Madrid, y vendidos por los propios productores. Os lo recomiendo absolutamente.
El Mercado de la Cebada: aunque reformado hace poco (2009), el mercado de la Cebada en el barrio de La Latina abrió sus puertas en 1868, y fue uno de los mercados de abastos más grandes de la capital. Hoy sigue siendo un mercado de verdad, con 91 comercios distintos por dentro y por fuera. En este mercado “de toda la vida”, podréis encontrar de todo, tanto alimentos como perfumería, óptica, floristería, tapicería… También dispone de unos bares, por lo que es una buena opción de tapeo tradicional además de compra. Está cerrado los domingos, salvo el primer domingo de cada mes.
El Mercado de Antón Martín: este mercado construido en los años 40 cerca de Atocha, en el sitio que ocupaba el mercado al aire libre desde los años 1760, sigue siendo hoy un mercado tradicional y popular. Hay muchos puestos de comida para llevar, y se suelen organizar eventos culturales. ¡No os lo perdáis!
El Mercado de Vallehermoso: en el corazón del barrio de Chamberí, se ubica este mercado, abierto en los años 30, y cuya arquitectura castiza y típica de los mercados tradicionales os encantará. Buena calidad, mucha diversidad, precios asequibles, y también tapeo y actividades culturales.
El Mercado de San Fernando: cerca de Embajadores, este mercado es de lo más auténtico y popular. Por supuesto, podéis acudir a este mercado para la compra de todos los días, pero, cuando llega la hora de cierre de los puestos de abastos, ésos se transforman en puestos de venta de comida para llevar o comer allí mismo (aunque haya muy poco espacio), bares tradicionales, o sólo de vinos. Buen ambiente garantizado 🙂 Funciona desde 1944.
Por supuesto, esta lista no es exhaustiva: hay muchos otros mercados municipales que descubrir en la capital. Aquí os dejamos la lista completa de los mercados de Madrid por barrio.
¡Buen provecho!
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